Foto: RabDanas
Radionicu je organizirao stručni učitelj Marin Borić, a održat će ju Dorijan Skoblar, ambasador branda G3 Spirits koji se bavi uvozom alkoholnih i bezalkoholnih pića vrhunske kvalitete te zastupa Jagermeister, Hendrick’s Gin i Thomas Henry liniju sodi i tonika.
Tema dvosatnog predavanja bit će soda voda i zanimljive činjenice iz povijesti, s obzirom na to da tonici i sode razvitkom gina postaju sve popularniji u Hrvatskoj.
Dorijan Skoblar začetnik je riječkog Apotheca bara nadahnutog 20-im godinama 20. stoljeća, jazzom i prohibicijskim koktelima i mnogi ovaj bar baš zbog zabave i kvalitetnih koktela svrstavaju u jedan od omiljenih. Ugostiteljstvo prije svega! slogan je bara, čime se ukazuje na kvalitetu usluge i pristup gostu. Dorijan Skoblar svoju je karijeru započeo na Rabu – bio je učenik Srednje škole Markantuna de Dominisa Rab – nakon čega odlazi u Rijeku i usavršava se za barmena te postaje Flair barmen i trener koji zadivljuje svojim vještinama.